生田電器ブログ::電気の新聞::

こんにちは! ワンダフル伝喜家 生田電器:生田裕人(いくたひろと)です。 鳥取県米子市で、地域の公民館のような、ご近所さんやこども達が気軽に立ち寄ってもらえる電器店を営んでいます。 私には、9歳と7歳のふたりの息子がいます。息子達が大きくなったとき、「おやじ! オレは電器店をやりたい!」と言ってもらえるように、日々精進しています! 大切にしている言葉は「一番大切なことは、一番大切なことを、一番大切にすること」です。末永くお付き合いいただけますよう、よろしくお願いいたします。

米子市 生田電器 三菱IHお料理教室!

こんにちは

安東です。

 

今日から3月。

卒業・入学・新生活・・・

そんな季節がやってきました。

 

お子様が、就職や進学などで、

ひとり暮らしを始められる・・・などの時、

何か、お役に立てることありましたら、

 お気軽に

  お声かけくださいませ

 

さて、

昨日は、にぎやかく

三菱IHクッキングヒーター

    お料理教室の開催でした!

 

写真とともに、ご紹介します

 

まずは、

レシピ紹介で、お客さまから拍手が沸き起こった

ローストビーフです

 

 

塩コショウ、たっぷりおろしにんにくをすり込み、

表面に焼き色をつけて。。。

 

 

紐がなかったので、

アルミで巻き、グリルの中へ・・・。

 

ローストビーフといえば、

80℃くらいの低温で、

じっくり40分〜50分かけて仕上げるところですが、

時間短縮を兼ねて、

今回は、150℃の高温で、10分〜15分。

 

 

たたき風に仕上げてみました!

 

柔らかくて、美味しいお肉

そして、

「こんなに簡単に、

   ローストビーフってできるんだ」と、

           皆さん驚きでした。

お次は、

三菱IHかんばんレシピ

    グリルディッシュパン!!

 

今回の生地作りは、

お客さまにおまかせ。

皆さん、張りきってこねこねしてくださいました。

 (写真がなくて、ごめんなさい))

 

 

こんな可愛い生地が・・・

 

 

ふっくらなパンに、仕上がりました。

皆さん、お上手です。

 

さて、あとは、

IHクッキングヒーターのグリルを使った

グリルチキンと野菜の蒸し焼きを

ご紹介したいところですが、

続きは、また明日に・・・

 

  お楽しみに!!

 

  =============

 

 本日は、技術スタッフ出張のため、

 修理などの対応は、

 明日、2日午後よりとさせていただきます。

 

 ご迷惑おかけしますが、

  よろしくお願い致します。

 

 

 

 

 


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