生田電器ブログ::電気の新聞::

こんにちは! ワンダフル伝喜家 生田電器:生田裕人(いくたひろと)です。 鳥取県米子市で、地域の公民館のような、ご近所さんやこども達が気軽に立ち寄ってもらえる電器店を営んでいます。 私には、9歳と7歳のふたりの息子がいます。息子達が大きくなったとき、「おやじ! オレは電器店をやりたい!」と言ってもらえるように、日々精進しています! 大切にしている言葉は「一番大切なことは、一番大切なことを、一番大切にすること」です。末永くお付き合いいただけますよう、よろしくお願いいたします。

米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

 
今日の米子市内も、雨模様・・・
こんなに、いい降りが続くのも、
久しぶりのような気がします。 

さて、 

昨日に引き続き、

先日、生田電器で開催された、

「IHクッキングヒーターで繋がる

    くっきんぐ倶楽部」の報告です。♬〜

 

今回は、

お客様からのリクエストにて初登場

さざえのつぼ焼きです!

 

 

こんな感じで、

グリルの網をとって直に置きました。

 

さざえが、ころころしていたら、

下にアルミを敷いて固定させるのもありですが、

今回は、このままでも大丈夫でした。

 

グリルのオート機能を使い、

だいたい20分〜23分。

 

1回グリルを明けてみると、

ぐつぐつと磯のいい香りが〜〜。

 

そして・・・・

 

完成です

中まで熱が通り、コリコリとおいしかった〜。

肝まで、しっかりいただけました。

 

「ふと、IHのグリルで、

  さざえのつぼ焼きができるのかな・・・と思って」

と、今回リクエストされたお客様も、

大満足でした!

 

焼きナスも、

皮の中に、しっかり水分をのこしたまま

ぽってりと焼き上がり、

みずみずしい焼きナスができました。

 

何回か参加されているお客様からも、

「参加する度に、

  新しい発見があります」

などと、うれしい感想もいただきました。

 

そんな、

  皆さんからの感想と、

    笑い声がうれしい、

     くっきんぐ倶楽部でした。

 

 本日も、

  生田電器は

   元気に営業中です!

 

 

 

 

 


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