生田電器ブログ::電気の新聞::

こんにちは! ワンダフル伝喜家 生田電器:生田裕人(いくたひろと)です。 鳥取県米子市で、地域の公民館のような、ご近所さんやこども達が気軽に立ち寄ってもらえる電器店を営んでいます。 私には、9歳と7歳のふたりの息子がいます。息子達が大きくなったとき、「おやじ! オレは電器店をやりたい!」と言ってもらえるように、日々精進しています! 大切にしている言葉は「一番大切なことは、一番大切なことを、一番大切にすること」です。末永くお付き合いいただけますよう、よろしくお願いいたします。

米子市 生田電器 IHで繋がるくっきんぐ倶楽部!!

こんにちは

安東です。

 

先日21日に開催しました、

 生田電器

  IHで繋がるくっきんぐ倶楽部。

 

続きの報告が遅くなりまして、

ごめんなさい

 
さて、今日は、
毎回好評の ‘’揚げない唐揚げ‘’ のご紹介。
 
使うのは、フライパンではなく、
IHのグリルの部分です。
 
今回、参加してくださったお客様の中にも、
「お手入れが大変だから、 
  グリルをあまり使わなくって・・・」と、
言われる方もありました。
 
わかります、わかります。
 
講師の田中さんも言っておられました。
 
「IHを製造しているどのメーカーにも、
 それぞれに商品の特徴があるけれど、
 どこも共通して力を入れているところが、
 グリルの部分の使いやすさ、
 お手入れのしやすさ」だそうです。
 
 
やはり、それだけ、ニーズがあるのでしょう。
 
グリルを使って、
揚げない空揚げを作るにあたり、
田中さんは・・・・
天板に、アルミホイルを敷かれました。
三菱の場合、天板が、
アルミホイルを敷き、
ちょうど、
横の縁にせり上がるサイズに合わせてあるそうです。
 
にくいね!三菱!
 
そして、この網も、
フッ素加工がしてあるそうです。
さて、お肉を並べて焼きましょう!!
 
グリルで焼くこと、約15分・・・。
できました!!
 
適度に油も落ちて、
ヘルシー!揚げない空揚げのできあがりです。
 
いま、お手入れをしやすくするために、
天板に敷いたりするシートもあります。
使い方では、
とても重宝しますが、
この唐揚げのように、
油が下に落ちて、
こんがりおいしくなる料理もありますからね。。。と、
田中さんがおっしゃっていました。
 
敷いたアルミの上には、
油がおちていいましたが、
アルミをとると・・・
 
ほんとにきれいでした!!
 
フッ素加工のおかげで、
網も、キッチンペーパーで拭き取っただけで、
こんなにきれいです。
 
逆に、たわしでゴシゴシする方が、
フッ素が早くはがれてしまい、
くっつきやすくなってしまうと、
これまた田中さんがおっしゃっていました。
 
調理方法や、お手入れの仕方や、
お客様からも、いろいろな質問がでてきます。
主婦でもある田中さんが、
無理せずできる事を、
教えてくださいます。
最後、お客様から頂くアンケートに、
「こんなに、いろいろな機能があるのに、
 上手に使いこなせていなかったことに 残念・・・。
 ほんとに、参考になりました。」
と書かれていました。
 
 
うれしいお言葉です。
せっかく購入して頂いたIHクッキングヒーター。
簡単には買えない、高価なものです。
 
だからこそ、
暮らしの中で、便利に使いこなして頂きたい。
 
この、くっきんぐ倶楽部をやってみよう!
と発案された、
生田電器 奥様の思いです。
 
また、今度は6月です。
 
みなさま お楽しみに!!

米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

朝晩は涼しいものの、
今日も、夏を思わせる日差しです。
 
昨日、
研修のため留守にしておられた社長も、
出勤すると、
もうすでに、出ておられました。
 
杭打ちが完了し、
架台を組み立て始めた太陽光の現場に、
今朝 早くからパネルが搬入されます。
 
工事も、本格的になってきました。
 
昨年8月。
初めて生田電器が請け負った、
野立ての太陽光。
真夏の現場を思い出します。
 
まだ、5月ですが、
夏を思わせるような日差し。
 
今日も、暑い中での作業が続きそうです。
 
  ==5月24日
      今日の活動報告です==
 
 ☆ 太陽光建設現場
       架台組み立て&パネル搬入 
 
 ☆ オーブンレンジ 納品
 
 ☆ 新型 三菱液晶テレビ 
        LCD-A32BHR11 納品
 ▲ ご興味ある方 ご覧ください。
 
   何かありましたら  
     お気軽に
      お声かけくださいませ。
 
   お待ちしております。
 

米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。 

     

 

日中は、初夏を思わせる日差しですが、
ここ2〜3日、
朝が肌寒いような気がします。
    
特に、家の中がひんやりと感じます。
今朝も、登校前の娘が、
日当たりのいい部屋で三角座りをしています。
「何してる?」と尋ねると、
「あたたまってる」と
気持ちはわかります。
確かに、あたたかい。
これも、生きる知恵ですね。
  
さて、
今日、社長は研修のため、
不在にしておられます。
蓄電池の勉強だそうです。
太陽光を設置するだけでなく、
そのエネルギーを、
いかに上手に生活に生かしていけるか、
学び、そして、
それを自分のものにして帰ってこられると思います。
  
ますます
おもしろい生田電器です。
 ==============
修理対応などは、
 明日以降になりますが、
  生田電器は、
   今日も元気に営業中です!

米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

 

昨日は、第8回目となる

『IHクッキングヒーターで繋がる

       くっきんぐ倶楽部 』

 

以前は、

‘’お料理教室‘’と名乗っていましたが、

なんだか肩堅苦しいので、

くっきんぐ倶楽部に改名です。

生田電器で、
初めて出会うお客様同士が、
IHを囲んで繋がっていけばいいな・・・と、
思いを込めました。
さて、昨日のレシピは、
ヨシノ鍋で作る、
蒸しブロッコリーと、
さつまいも🍠ご飯。
毎回好評!
IHグリルを使って焼く
グリルディッシュパン☆彡
初めて見るこのパンに、
みなさんから、「わぁ〜きれい!」との歓声が。
今日は、中に何も入らないプレーンでしたが、
チョコチップや、ウインナー、
甘納豆を入れてもおいしいそうです。
                
実演してくださった田中さんのおすすめは、
レーズン+クルミ だそうです。
 
あんこもOKですし、ジャムもOKなのですが・・・
ごろっとした感じではなく、
水分多めのペースト状のジャムは、
中心に収まっておらず、
表面に浮き上がってきてしまうそうです。
 
でも、それはそれでありかもしれませんね。
また、田中さんがおっしゃっていました。
以前、このパンのレシピで
オーブンで焼いてみられたそうです。
ですが、
ちょっとパンのパサつきを感じたそう。
  
「やっぱり、グリルで焼いた方が、
 水分が逃げないんだろうね・・・」と、
言っておられました。
いろいろと試されている田中さんの言葉には、
うんうんと、うなずいてしまいます。
 
明日は、これまたグリルを使ったレシピ。
‘’ 揚げない唐揚げ ‘’をご紹介します。
  
グリルを使うと、
後始末が大変なイメージがありますが、
その大変を軽やかにする料理方法を
お伝えします。
 
お楽しみに!!
  ==5月22日
     今日の活動報告です==
 
 ☆ エアコン設置工事 
     午前:2台
     午後:1台
  午前中は、
  高所作業車を使っての設置工事です
 ☆ オーブンレンジ 納品
 ☆ スイッチ 修理対応
        などです。
  何かありましたら
    お気軽に
     お声かけくださいませ。
   お待ちしております。
  取付工事

米子市 生田電器 IHで繋がるくっきんぐ倶楽部開催です!!

こんにちは

安東です。

 

昨日の夕方から、

久しぶりにまとまった雨が降り、

なんだか

空気がすっきりしたように思います。

 

お天気もよくなり、

5月らしい爽やかな気候です。

 

さて、本日は、

IHクッキングヒーターで繋がる

     くっきんぐ倶楽部の開催です。

 

今日は、初めて参加のお客様ばかり。

 

そのうち、2名は生田電器が

いつもお世話になっているお客さま。

そして、それぞれのお友達2名。

全員で、4名のご参加です。

 

今日、IHの説明や、

一緒にお料理を作ってくださる

田中千代美さんの自己紹介から始まりました!!

 

 

今日のレシピは

☆グリルディッシュパン
☆揚げない唐揚げ
☆蒸しブロッコリー
☆サツマイモご飯
      です。

 

みなさまエプロンを持参され、

さあ!くっきんぐのスタートです!!

この続きは、
明日のブログでご紹介させていただきます。
お楽しみに!!
  ==5月21日
    今日の活動報告です==
 ☆ 太陽光建設に伴う
       書類作成
 ☆ 太陽光 パネル設置作業 応援
              (境港)
            などです。
  何かありましたら
    お気軽に
     お声かけくださいませ。
 
  お待ちしております。

 

 

 

 

 

 


米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

 

ここ2〜3日、

風が強い日が続いていました。

春の嵐でしょうか・・・。

今朝、雨が降り、
その風も、少しおちつてきた感じです。
さて、明日は、
第8回目となる、
 ーIHクッキングヒーターで繋がる
        くっきんぐ倶楽部ー
             開催です。
今回は、初めてご参加のお客様ばかり。
お迎えするこちらの方も、
少し緊張です。
参加されるお客様に、
お話を聞かせて頂いたところ、
「IH のグリルをあまり使わないので、
  グリルを使った料理を作ってみたいね・・・」とのこと。
グリルが汚れるのが気になって
あまり使われないそうです。
・・・と言うことなので、
明日は、グリルを使った
グリルディッシュパン&揚げない唐揚げ
そして、サツマイモご飯をご紹介の予定です。
IHグリルの簡単お手入れの仕方も
お伝えできればと思っています。
みなさま お楽しみに!
 ==5月20日
    今日も活動報告です==
 ☆ トリム カートリッジ交換
 ☆ 照明器具 取付工事
 ☆ 照明器具 修理
 ☆ エアコン 室外機取付(2台)
 ☆ エアコン 設置工事
 ☆ 電気工事
        などです。
   何かありましたら
    お気軽に
     お声かけください。
  お待ちしております。

米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

 

お出かけ日和が続くこの5月。

 

来週の火曜日21日は、

お料理教室の開催です。

 

名前も、

ーIHクッキングヒーターで繋がる

         くっきんぐ倶楽部ー

と改名し、

チラシも新しく作りました!

 

 

かたくるしくならず、

お友達同士、

そして、初めて出会うお客様同士が、

IHくっきんぐヒーターを囲んで笑い合える・・・

そんなひと時になればと思います。

 

お料理だけでなく、

使いながらの疑問や、

ちょと困っていることなどを解消し、

なるほど!も、持って帰って頂けたらうれしいです。

 

21日は、

初めて参加されるお客様ばかり。

 

スタッフも、楽しみです。

 

   生田電器は、

    今日も元気に

       営業中です

   何かありましたら

    お気軽にお声かけくださいませ。

     お待ちしています。

 

 

 

   

 


米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

生田電器です。

今日も、朝からよいお天気。
初夏を思わせるような日が続いています。
昨日、
エアコンが2台納品されました。
来週の設置工事の日まで、
事務所で待機です。
他のお客様からの、
エアコンのご注文や、御見積もりの依頼も
入り始めました。
昨年、異常な暑さだったこともあってか、
今年は、お客様からのご依頼も、
早いような気がします。
昨日に引き続き、
今日も、
朝一番でエアコン1台納品がありました。
生田電器にも、夏がやってきた感じです。
  == 5月17日
      今日の活動報告です==
  
  ☆ 電気工事
  ☆ 太陽光設置工事
      架台組み立て作業
  
   昨日、杭打ちが終了し、
     今日から、架台の組み立て開始です!
    
  これからの夏に向けて、
  三菱電機の新しいチラシも入りました。
  
     
   
     お気軽に、ご来店・ご相談くださいませ。
     お待ちしております!!

米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

 

今朝は、

生田電器自慢の

事務所の大きな扉と窓

を拭きました。

 

 

扉に書いてある、

 ー ようこそ 生田電器 ー

この文字は、

書をされている、生田電器奥様の字です。

 

 

こちらが、お店の入り口になります。

 

この扉と窓のおかげで、

事務所の中は、とても明るいです。

 

この時期、お天気のよい日は

開け放しています。

とても、いい風が入って来ます。

 

ツバメが迷い込んできて事もありました。

 

明るく、心地よい店内へ、

お気軽にお越しください。

 

  ==5月16日

     今日の活動報告です==

 

 ☆ 新築戸建 

    あっと!電化リース打ち合わせ

 

 ☆ 太陽光 設置工事

        杭打作業

 

 ☆ 電気工事

 

 ☆ ビデオ 操作説明

 

      などです。

 

  何かありましたら

    お気軽に

      お声かけくださいませ。

 

  お待ちしております。

 

 

 

 


米子市 生田電器 今日の活動報告です!

こんにちは

安東です。

 

昨日、このブログに、

そろそろ、ひと雨降ればいいのに・・・

と、書いたところ、

その後、降りました。ひと雨。

 

ですが、ほんとひと雨でした。

でも、そのひと雨のおかげで、

ややじめ〜っとしていた空気が、

さらっとしたように思います。

 

ひと雨のおかげです。

 

今日は、

また夏日になりそうな日差しです。

 

そんな中・・・・

生田畑、復活です!

 

今回、育ててみる野菜は、

アイコトマトです。

 

プランターなどで、

比較的育てやすいと言われていますが、

私は、初めてです。

今朝、スタッフで植えました。

 

 

真っ赤なトマトが実りますように・・・。

 

そして、

マリーゴールドと、日々草の種もまきました。

 

 

 

種から育てる、

これまた初めての経験です。

 

きれいな花が、咲きますように・・・。

 

 生田電器は、

  今日も元気に

    営業中です

 

 


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